פנקייק / פנקייק
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
מכיוון שמדווח כאן בפירוט כזה על המטבח הסוואבי, ברצוני גם לצטט מתכון לפנקייק מ"קודם ".
מרכיב
- 250 גרם קמח
- 50 גרם סוכר
- 200 מ"ל חלב
- 2 ביצים
- קצת אבקת אפייה (קצה סכין)
- וקורט מלח
הכנה
- מערבבים את החומרים בקערה ושופכים תמיד מעט בצק לתבנית שחוממת מראש (אל תשכח את השמן).
- הבצק מלמטה צולה צהוב זהוב, הופך ולוילה לביבה טעימה.
ניתן לעדן זאת בעזרת סוכר או אוכמניות.
המתכון פשוט וטעים.
קנה עכשיו ZACK אספרקידור אזוקאר 11 ס"מ 13,25 ?