החלפה לשרי בבישול
אני אוהב רוח בקר ברורה עם שרי, אפילו כוס רוגאוט עוף טעימה.
אם תרצו לחסוך את השרי היקר, תוכלו באמצעות יין מבעבע תפוחים, המכונה גם סיידר / סיידר, כתחליף טעים וזול.
ממולאים בקנקן זכוכית קטן ויפה, תוכלו להוסיף עוד קצת טעם לטעמכם בשולחן.
לסיידר המתוק יש 2.5% אלכוהול, הטארט 5%, כך שהבדל לא קטן בכ- 18% מכמות האלכוהול של שרי.
עדיין מספיק בכדי לתת למרק, את הלהיט הזה בעיטה מסוימת!
