רוטב סלט שמנת עשבי תיבול לגינה
אנחנו אוהבים סלט עלים עם הרבה רוטב סלטים. לשם כך אני משתמש במתכון הבא:
- 200 גרם קצפת
- 1 כפית סוכר
- מלח ופלפל
- 2 כפות
- 5 כפות שמן צמחי
- 1 בצל קטן (חתוך לקוביות)
- 1-2 שן שום (לחוצה)
- 1 שקית "Salatfix" עשבי תיבול גן)
אתה פשוט מכניס את כל המרכיבים לקערה גדולה ומערבב היטב. הבצל מגיע בסוף. ואז, רגע לפני שאנחנו אוכלים, החסה שטף ומוכנה בעבר נכנסת לקערה והיא מעורבת ומוגשת בקעריות קטנות.
אמנם הפעם הוא לא ממש "תוצרת בית" אבל אתה יכול כמובן להחליף את השקית בעשבים טריים, אם הם בהישג יד.
