רוטב מנגו וצ'ילי פיקנטי
רוטב מנגו-צ'ילי חריף, מוקפץ במהירות הבזק, טעים עם שרימפס ובשר על האש.
תוך 10 דקות בלבד הרוטב הזה מוכן. זה טעים עם שרימפס טרי. שירתתי אותם אתמול.
היום בגריל בגן, את שאר הרוטב מילאתי בצנצנת בורג.
הוא גם טעים נהדר עם צלעות בראטורסט וצלעות טלה.
אתה צריך:
1 מנגו רך נחמד. אם היא נכנעת בקלות על לחץ, היא בסדר. חותכים אותם לחתיכות קטנות והכניסו אותם למעבד המזון.
כמו גם, 2 עגבניות, 1 פלפל צ'ילי ללא קליפה, 1 שיני שום, פטרוזיליה או כוסברה, 2 כפות קצוצות, מלח, פלפל, 1/2 כפית סוכר, מיץ לימון, כפית סויה.
זה מעורבב היטב לסלסה חלקה - והיא סיימה! חם - פירות - עגבנייה - טעים.
