רוטב פשוט לכל הקלוי
הכנה
- מוציאים את השניצל, הפילה, הברסטורסט וכו 'מהתבנית ושומרים על חום.
- מורידים את ציר הצלייה במים ומביאים לרתיחה.
- מעבים עם קלסר רוטב כהה או קמח וכמה מגגי (3-4 התזות, תלוי בטעמכם), יתכן ומתבלים בעשבי תיבול, מלח, פלפל, פפריקה.
- אתה יכול לעדן עם אלופים טריים, פלפלים.
- רוטב זה ידוע גם מתקופות קדומות יותר כרוטב מגגי, לא תמיד צריך לפנות לרטבים מוכנים.
- זה נעשה במהירות וטעמו טוב.
