לשונות תה ביתיות טעימות מבצק עלים
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 15 דקות.
תקופת מנוחה: 30 דקות.
זמן הכנה כולל: שעה.
היום הכנתי שוב את הטיזינגן הטעימים שלנו לקפה, הם תמיד טעימים נהדר והם גם מאוד קלים ומוכנים בעצמכם.
מרכיב
- 1 גליל בצק עלים
- מנה אחת של וניל קרם גן עדן או לפי הטעם
- 300 מ"ל שמנת
- סוכר
- שוקולד להמסה
הכנה
- חותכים את המאפה בצק עלים בערך 10 ס"מ ורוחבו 4 ס"מ או בכל צורה אחרת.
- מפזרים תמיד צד אחד של חתיכות במים ואז סוחטים פנימה סוכר, כך שהרבה סוכר נדבק על בצק העלים והניח אותו הפוך על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופה בחום של כ 200 מעלות למשך כ- 15 דקות עד שהוא משחים מעט. הם.
- מערבבים את קרם גן העדן עם הקרם ומורחים על לשונות התה הקרירות (בצד שאינו סוכר).
- עכשיו שימו את כל לשונות התה מעט קרירות ואז טבלו את הצד עם קרם גן העדן בשוקולד מומס ושמרו עד שייקררו. גם למחרת הם עדיין טעימים.