עוגת פירות מקמח מלא
זמן
זמן הכנה כולל: שעה 10 דקות.
מרכיב
- 500 גרם קמח חיטה מלאה
- 3/4 ליטר סודה לשתייה
- 250 גרם יוגורט
- 150 גרם סוכר
- 1 כוס סוכר וניל
- 125 מ"ל שמן
- ביצה אחת
- בערך 300 גרם פרי
- קינמון
- מיץ לימון
הכנה
- מערבבים שמן מקציף, ביצה, יוגורט וסוכר, מוסיפים קמח ואבקת אפייה.
- שים את המסה בצורה משומנת ומקומטת (גם מתכת).
- מכסים בפירות (תפוח, שזיפים, דובדבנים).
- ואז אופים בתנור שחומם מראש (אש בינונית) למשך כ 45 דקות.
נ.ב: חבר שלי כחולה סוכרת, לוקח כמה תחליפים לרכיבים.
