סלט ביצים שמנת
רציתי סלט ביצים להכין והיו לו רק שמנת חמוצה בבית. אבל היה לו טעם שמנתי לחלוטין וטעים!
מתכון ומרכיבים ל -3 אנשים
1 כוס שמנת חמוצה, חתוך שמנת יציבה או חמוצה
הרם 2 כפות שמן מתחת
1 כפית סוכר
1 כפית עשבי תיבול סלט מהכוס, מיובשים בהקפאה
1/2 כפית חרדל וקצת אבקת קארי
ערבבו הכל היטב - זה המאיו וטעמו טעים מאוד. ואז חותכים 1/4 פלפל ושני גרקינס קטנים. לבסוף, שלוש הביצים החתוכות מתקפלות זה הכל.