Zitronat / Orangeat ללא "ביס" - פשוט קוצצים
מתכוני המאפייה לחג המולד מכילים לרוב אורנגרט (ו / או לימון) ואגוזים טחונים (ו / או שקדים).
אם אתם אוהבים את הטעם של קליפות תפוז, אך אינכם רוצים לנשנש את החלקים המסוכרים, תוכלו לרסק / לטחון אותם.
אל תשתמש בבלנדר מכיוון שהסכינים נחסמים במהירות מכיוון שהעיסה נדבקת זה לזה.
אני לוקח בלנדר ומוסיף בערך 100 גר 'אגוזים טחונים ואז את קליפת התפוז. לבסוף, תוכלו לתת שוב כמה אגוזים טחונים.
קליפות התפוז לא נדבקות לסכינים, אלא מתערבבות עם האגוזים ומערבבים דק כמו שרוצים.
לכמויות קטנות זה שם נרדף ליצרנית שייק. עם זאת, עליך להוסיף את האגוזים הטחונים אחרונים.
