עוגת נסורת עם מנדרינות
זמן
זמן ההכנה: 20 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 30 דקות.
עוגת הנסורת הזו עם המנדרינות היא תמיד תענוג עבורנו.
מרכיב
קרום עוגה
- 250 גרם מרגרינה
- 250 גרם סוכר
- 6 ביצים
- 150 גרם קמח
- 1 ליטר סודה לשתייה
- 4 כפות אבקת קקאו
כיסוי
- 2-3 פחים של מנדרינות
- 2 כוסות שמנת חמוצה
- 2 כוסות קצפת
- 1,5 יח 'וניל קרם גן עדן
- 4 כפות סוכר
ציפוי
- 100 גרם קוקוס מגורר
- 80 - 100 גרם חמאה
- 100 גרם סוכר
הכנה
- מערבבים את חומרי הבצק לבצק חלק ומניחים על תבנית אפייה מכוסה בנייר אפייה. אופים בחום של 160 מעלות (אוויר במחזור) למשך 10 - 15 דקות.
- מסננים היטב את המנדרינות במסננת ואז מורחים על בסיס העוגה.
- מערבבים את כל החומרים לטופינג ואז מורחים על תחתית העוגה (עם המנדרינות).
- מחממים יחד את החומרים לטופינג עד שהקוקוס המגורר משחים מעט. שימו לב: הם מחשכים מדי!
- ואז מפזרים את הנסורת הזו על שכבת השמנת החמוצה.
אני מקווה שהעוגה טעימה כמונו!
מתכון זה מיועד לגיליון או לשני פורמיירים.
