סלט פירות שתמיד טעים לו
זמן
זמן ההכנה: 25 דקות.
תקופת מנוחה: שעתיים
זמן הכנה כולל: שעתיים 25 דקות
אני מכין את סלט הפירות הזה כל השנה כי תמיד טעים.
מרכיבים ל -4 מנות
- 2 תפוחים בינוניים, אני לוקח או ג'ונגולד, אלסטאר או דליז
- 2 בננות, לא בשלות מדי, אבל לא ירוקות
- 4 קלמנטינות או 2 תפוזים בגודל בינוני
- 1 אשכולית ורודה
- 2 קיווי
- מיץ לימון
- 2 כפות סוכר
- 1.5 כפות רום לבחירתכם
הכנה
- קלף את התפוחים, רבע אותם, הסר את הליבה וחותך לחתיכות קטנות, מקלף את הבננות וחותך לפרוסות דקות, מקלף קלמנטינות או תפוזים, מסר את החוטים הלבנים מהקליפות במידה רבה, חותך לחתיכות קטנות. הסר את הקליפה מהקיוויות, הסר את הגרעין הלבן וחותך לחתיכות קטנות.
- שים את הפירות בקערה ושופכים עליה את מיץ הלימון. מיץ הלימון מבטיח שהפרי לא ישחום, ומפצה על הסוכר.
- לאחר מכן מוסיפים את הסוכר והרום מעל הפירות, מערבבים היטב ומאפשרים להתאמן כשעתיים. בקיץ שמתי את סלט הפירות במקרר בחום.
כמובן שתוכלו גם ענבים, אפרסקים או נקטרינות, משמשים או ז. ב. השתמשו גם בפירות רכים. אין גבולות לטעם.
מי שלא אוהב רום, יכול להכין את סלט הפירות במיץ תפוחים של 100%.
אני הולך לאכול סלט פירות ואשמח אם גם לך היה טעים.
