תמיד לשטוף את מכסה פחי הפח!
כל מי שמשתמש בפותחן פחיות קונבנציונאלי החותך את המכסה בפנים יודע זאת: כשפותחים פחית פח, ובמיוחד כאלה שממלאים בנוזלים, המכסה מתכופף לזמן קצר לתוכן. הנוזל צף מעל המכסה וחוזר לתוך הפחית.
מכיוון שהפחים מגיעים לעתים קרובות מחו"ל ו / או שהו במחסנים מלוכלכים ואמצעי תחבורה, אני תמיד שוטף פחים בהתראה קצרה, לפעמים אני פשוט עובר עליהם עם מטלית רטובה. אז אני נמנע ככל האפשר שמלכלוך וחיידקים נכנסים לאוכל שלי. זה חשוב במיוחד אם אני רוצה לאסוף כמה שרידים לתוכן (כמובן שהועבר).