אפל-כרישה וסלט
זמן
זמן ההכנה: 20 דקות.
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
ימי השמש הראשונים שכבר היו לנו, אז הוצאתי לאחרונה את הגריל לראשונה. לאירוע זה היה הסלט שלמעלה כמנה לצד. מבחינת הטעם, זה משהו אחר לתפוחי האדמה, האטריות, השכבה והסלטים החמים "כולם".
מרכיב
(לכ -4 אנשים)
- מקל כרישה
- מלפפון נחש גדול 1
- 3-4 תפוחים, תלוי בגודל (אני מעדיף את הגאלה גאלה, תפוחים חמוצים אינם מתאימים)
- 1 פח תירס קטן
- 1/2 - כוס זכוכית Miracel
הכנה
כמובן שהירקות הטריים נשטפים לפני ההכנה. באופן אישי אני מקלף את המלפפון מראש, אבל משאיר עליו את קליפת התפוחים.
- המלפפון נפרס באורך אחד בכל פעם, שני החצאים נחתכים כל אחד לאורכו כדי לחתוך חתיכות קטנות וצרות ולהניח אותם בקערה.
- הכרישה נחתכת לטבעות דקות ומוסיפה למלפפונים.
- התפוחים מוכנים כך שניתן יהיה לקובץ אותם ואז נכנסים לקערה.
- עכשיו התירס עדיין מוזג ומערבב עם שאר המרכיבים.
- סוף סוף מגיע Miracel Whip. עם הקהל אתה צריך לגשש את דרכך, הטעמים שונים. חצי כוס צריכה להיות בטוחה, אם זה לא מספיק, פשוט תעשו טהורים יותר.
- ואז הכל מעורבב היטב וניתן להגיש. ככל שהסלט ארוך יותר, כך נעשה טעם כרישה יותר עז.
טיפ בקצה: אם אתם אוהבים כרישה, אך לא יותר מדי ממנה, תוכלו לקחת רק חצי כרישה כרישה או סתם שני מלפפוני נחש במקום רק אחד.
