פאי תפוחים - נחמד וקל
זמן
זמן בישול או אפייה: 15 דקות.
זמן הכנה כולל: 35 דקות.
הנה מתכון נהדר לפאי תפוחים. העוגה כל כך נחמדה וקלה וההכנה קלה!
מרכיב
- 1 כוס חלב
- 1 כוס שמן
- 1.5 כוסות סוכר
- 2 סוכר וניל
- 3 ביצים
- 1 ליטר סודה לשתייה
טיפ: אפשר להוסיף לבצק אגוזי לוז טחונים.
- בערך 1-1.5 כוס / ש 'קמח (הבצק צריך להיות סמיך!)
- 1 ק"ג תפוחים
- קצת אבקת סוכר
הכנה
שמים את כל המרכיבים לבצק בקערה (למעט קמח) ומערבבים היטב עם המיקסר, ואז מערבבים לאט את הקמח היטב, הבצק צריך להיות סמיך (לכן קמח של 1 - 1.5 כוס / ש '). מניחים את הבצק במגש אפייה (40X30) מכוסה בנייר אפייה, ואז מקלפים 1 ק"ג תפוחים וחותכים לפרוסות דקות ומורחים על הבצק.
אופים בתנור שחומם מראש בחום של 200 מעלות למשך כרבע שעה (עד שהוא מזהיב מעט זהוב).
לאחר הקירור, אבק סוכר.