עוגת סלצר תפוחים: מהירה וקלה

הולך מהיר וקל: בטנה (26 או 28 ס"מ) עם נייר אפיה, מחמם תנור לחום 175 מעלות למעלה.

3 כוסות קמח (בערך 200 מ"ל), 2 כוסות סוכר, 1 כוס שמן ניטרלי (ללא שמן זית או דומה) 1 כוס מים מינרליים עם פחמן דו חמצני, 1 פ. אבקת אפיה, 3 ביצים מידה M בקערת ערבוב מערבבים היטב, מקלפים 2 תפוחים מוציאים את הגלעין וחותכים אותו לחתיכות קטנות, מערבבים אותו מתחת לבצק, ממלאים את הכל בתבנית של צורת הקפיץ ואופים על מתלה בינוני כ 75 דקות. הולך גם עם אגסים או פירות משומרים (אפרסק, אננס)

איך מכינים גלידה טעימה | מאי 2024