אופים לחם - השתמשו בירקות
אני אוהבת לאפות לחם ויש לי הרבה ירקות בקיץ, מאז שהמצאתי את שלי מכמה מתכונים.
1 ק"ג קמח (כוסמין מקמח מלא, קמח חיטה חלק או גריפ) או לפי טעמך האישי,
בערך 700 - 800 מ"ל נוזלים (המורכבים מירקות מחותרים, איתי קישואים או דלעת, לאחר הפשרת מחית דק, חלב, חלב חמאה, יוגורט, מים, מים מינרליים, חלב חמוץ)
נבט קובייה 1 - אם אתה רוצה ללכת מהר, (אני לרוב רק 1/8 זרעי קוביה + בצק חמצמץ, אם יש יותר זמן), 3 כפיות מלח ו -3 כפיות תבלין לחם ואגוזים וזרעים לפי הטעם.
הרפו, עם נבט קטן לילה, עם הרבה נבט שעתיים ואופים בחום של 180 מעלות.
אולי מישהו רוצה לנסות את זה, אז אני מאחל לך בהצלחה.
