קבנוסי חתוך, גזר חתוך, תפוחי אדמה חתוכים וקוריות, קוצצים בצל.
צולים פרוסות קבאבנוסי בשומן.
מוסיפים את הבצל ומטגנים קלות.
מפזרים מעל 1 כף קמח ו -1 / 4 ליטר ציר תוך ערבוב.
תביאו הכל לרתיחה בקצרה.
מערבבים שמנת.
מוסיפים תפוחי אדמה, גזר ומרבע 1/4 ליטר ומבשלים הכל על אש בינונית כ 12 דקות (או עד שהכל "רך"). לאחר מכן מוסיפים גבינה כרישה וגבינה מעובדת וממשיכים לבשל עד שהגבינה נמסה לחלוטין. מתבלים במלח פלפל-אגוז מוסקט.
