ליקופן בעגבנייה מגן על העור, נוגד חמצון
אם אתה שותה הרבה מיץ עגבניות (2 כוסות ביום) ואוכל קטשופ יותר מדי, אתה עושה משהו למען בריאותך.
הליקופן בצבע אדום, שלא רק בעגבניות, אלא גם בז. ב. באבטיחים ובפפאיות הנו נוגד חמצון חזק המונע מחלות רבות, כמו אוסטאופורוזיס.
אפקט ליקופן
ליקופן הוא קרוטנואיד מיוחד עם תכונות נוגדות חמצון המיוחס להגנה מפני מחלות לב כליליות וטרשת עורקים. קרוטנואידים נלחמים ברדיקלים החופשיים על גבי זה. מכיוון שהם מסיסים בשומן, מספיק התזה של שמן זית בתכשיר.
הליקופן עמיד בחום, מתפתח אפילו בחום רק כראוי ואינו הולך לאיבוד במהלך הבישול, כידוע עם ויטמינים ומינרלים אחרים.
הגנה לעור
אני גם מעניין מאוד שעם אנשים שאוכלים הרבה תכשירי עגבניות יש מידה מסוימת של הגנה עצמית בעור מפני כוויות שמש. - כמובן, זה לא אומר שאתה לא צריך להשתמש בקרם הגנה מפני שתיית מיץ עגבניות. אבל זה תומך בעור לאנשים שעובדים כל הזמן בחוץ או גנני תחביבים.
תכולת הליקופן גבוהה אף יותר אם אוכלים לא רק את העגבנייה עצמה, אלא גם עגבניות מעובדות.
קטשופ, רסק עגבניות, המיץ הפופולרי למשל.
ועוד סיבה טובה לשתות מיץ עגבניות: זה מילוי - כך שהוא עוזר להכנס שוב לג'ינס. מדי פעם שתו כוסית מזה ואין לכם הרגשה שיש שקית קניות ריקה בבטן.
