בסיס עוגה עשוי מקלות בייגלה עם מלית מתוקה
העוגה הזו תמצא חן בעיני כל אחד - מקלות מלח, חטיפי מאדים ודרכי חלב משולבים ברוטב חמאת בוטנים! אתה צריך לאדמה: 100 גרם מקלות בייגלה 3 כפות חמאה מומסת 2 כפות סוכר 1 כף שמנת למלית: 3 חטיפי מאדים 4 שביל החלב לזיגוג: 100 גרם חמאת בוטנים 100 גרם קצפת 2 כפות חלב 1 כפית קורנפלור ------ ---- איך זה עובד: מקלות בייגלה מתפוררים בבלנדר או עם המערוך ומערבבים עם הסוכר והחמאה המומסת. תערובת זו נלחצת לתבנית עוגה חמאה ואופה בחום של 180 מעלות למשך כ 12 דקות, כך שהתחתית תתייצב. אפשר להתקרר מעט: כעת חותכים את חטיפי השוקולד לרצועות צרות מאוד ומחלקים אותם באופן שווה על הרצפה. שופכים חמאת בוטנים בסיר עם השמנת הנוזלית ומחממים אותה באטיות עד שהוא רותח. החלב מעורבב בקורנפלור ונמצא תחת המסה. בוחשים היטב, מבשלים בעדינות. אפשר להתקרר, תמיד מערבבים היטב. ואז מורחים על מסת השוקולד ונותנים לו להתמצק במקרר. ואז חותכים לחתיכות עוגה קטנות ואוכלים כרגיל! השילוב המלוח והמתוק טעים יוצא דופן וטוב. פצצת קלוריות - מי משתף טוב יותר עם רבים!
