הכינו יוגורט בעצמכם עם My.Yo ותדעו מה בפנים
אני אוכל יוגורט כל יום, גם עם פירות. עד שהכרתי אדם בחופש, שהיה "מהמדף" והאיר אותי, מה אפשר לתאר כ"פרי "ואיך להגדיל את משקלו של יוגורט בזול - ובכך להפוך אותו ליקר יותר - יכול. לקטוז ותא נמצאים בכל מקום ודיברו על נסורת כמנשא טעמים ... ובכן, אנו יודעים שיש בו יותר מדי סוכר.
מכיוון שאני לא סובלני ללקטוז וצריך לשלם אפילו יותר עבור מאמץ לא משמעותי בהפקה, חיפשתי אלטרנטיבה. לא רציתי לנסות את הכנת היוגורט עם הכוסות - בידיעה שזה בקרוב יהיה בארון.
ואז גיליתי את My.Yo באינטרנט. זהו מיכל תרמו פשוט עם מיכל אחר ליוגורט. את היוגורט מכינים בכפית של יוגורט טבעי או תרבות יוגורט וכ- 800 מ"ל חלב (לשניהם בטמפרטורת החדר!). לתוך מיכל התרמוס מוסיפים 750 מ"ל מים חמים. הכלי עם היוגורט העתידי המעורבן מוכנס לתוכו ונעלם במשך כעשר שעות במקום חמים עד שהוא נכנס לקוהלי.
זהו! אתה יכול לחדד את היוגורט עם סוכר וניל או טעמים טבעיים ואז פשוט לנקות את מה שאתה אוהב - פירות טריים, פירות יבשים, גריסים אדומים או צהובים או כל מה שתרצה. צריך לבדוק קצת איך זה טעים. והחלב השומני והכף הם יוגורט, הוא מקבל יותר. אתה יכול גם להשתמש בקפיר או ביוגורט יווני - כביכול הולך גבינת שמנת.
אתה יכול להיות חכם יותר באינטרנט.
