מבשלים את האספרגוס על מגש האפייה בתנור
הרוצה אספרגוס ארומטי, ללא לחץ בתכשיר, עליו פשוט לבשל על תבנית האפייה בתנור. מכיוון שהוא לא מבושל במים, הוא גם לא מאבד את טעמו.
פשוט מאוד
- מחממים תנור לחום של 160 מעלות צלזיוס
- קלף אספרגוס, חתך מעט מתחת (כמו תמיד)
- מניחים על מגש אפייה
- ממיסים 2 כפות חמאה, יוצקים על האספרגוס
- מפזרים עליו מעט אבקת סוכר, וקצת מלח
- מרומז על זה
- מכניסים את הפח לתנור (היה לי אותו על הבר השני מלמטה) ובשל כ 30-40 דקות.
- לאחר 30 דקות תבצע בדיקת ליקוק.
