כרוב סיני - טיפוח בגינה
איך אני מגדל או מגדל כרוב סיני כראוי?
כרוב סיני שייך למשפחת Kreuzblütengewächse ומקורו, כמו כבר אומר השם, מסין. כרוב סיני עשיר בוויטמינים ומינרלים ובניגוד לסוגים אחרים של כרוב אינו מתנפח, מכיוון שהוא עשיר במיוחד בשמני חרדל וחומצות אמינו.
ניתן לגדל כרוב סיני גם בגינה (בחוץ) וגם בחממה.
זרעי הכרוב הסינים
הזרעים זמינים בחנויות המתמחות (פעוטון, מרכז גנים) ובסופרמרקט בזנים שונים.
זורע את הזרעים
ניתן להעדיף כרוב סיני בסירים או להזרע ישירות בשדה.
עם התקדמות הזרעים בעציצים אנו מתחילים בתחילת / אמצע יוני בכדי למנוע סכנת ירי מוקדמת.
(הערה: יש כבר לזרוע כמה זני כרוב סיניים חדשים באביב)
- מלאו את הסיר (קוטר כ -10 ס"מ) באדמת הזרעים
- שני זרעים לכל סיר מונחים כעת בעומק של כ -2 ס"מ באדמת הזרעים. ואז הניחו את הסיר על אדן החלון.
- לאחר שהשתיל נבט, עליו להישאר על אדן החלון כארבעה שבועות.
זריעת הזרעים היישר לשדה מתרחשת מיולי עד אוגוסט.
