פתיתי קוקוס
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
פתיתי הקוקוס העסיסיים האלו נאפים מדי שנה, מומלץ מאוד.
אם אתה אוהב קוקוס, תאהב את העוגיות האלה.
מרכיב
- 500 גרם קוקוס מגורד
- 8 חלבוני ביצה
- 350 גרם סוכר
- ופלים קטנים
הכנה
- את הביצה ביצה מוכה נוקשה, הקוקוס המגורר והסוכר מוסיפים ומערבבים היטב.
- על רקיק תמיד אתה מקם ערימה של מסה.
- אופים בתנור שחומם מראש על 160 מעלות עד שהם הופכים מעט חומים בהירים, יש לי זמן להרגיש אבל נחשו שכן 10 דקות.