קוסקוס השאריות של סברינה
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 5 דקות.
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
איך הרגשתי?
לא נותר הרבה בסוף החודש, אפילו בארנק היה גאות ושפל. אז לקחתי את מה שהיה שם, כולל הקוסקוס שניתן לאחרונה. קצת התנסתה סביב והנה והנה: זה יצא משהו טעים! כמובן שאפשר להוסיף ירקות אחרים או לשנות לחלוטין וכו '.
מרכיב
- 1 מארז ירקות חמואים
- 200 מ"ל מרק ירקות
- קוסקוס 100 גרם
- קצת שמן
- תבלינים (קארי, כורכום וקצת כמון) לפי הטעם
הכנה
מפשירים את הירקות במעט שמן במחבת ומטגנים. אגב, תן לקוסקוס עם ציר הירקות החם להתנפח למשך 10 דקות. האם הקוסקוס מוכן להכניס את הירקות לתבנית. כעת מתבלים לפי הטעם, ואם המנה מעט גושית מדי, מוסיפים מעט שמן או מים.
