חכם מרווה

זמן

זמן ההכנה: 4 דקות.
זמן בישול או אפייה: 2 דקות.
זמן הכנה כולל: 6 דקות.

בשבילי המרווה גדלה בגינה כמו עשבים שוטים - כך שתוכלו לשלוט בו בצורה טעימה - פשוט מטגנים מרווה.

שורט עלי מרווה מהגבעולים.
נותנים לשמן במחבת / הטיגון להתחמם.
אופים עלי מרווה בשמן. הם צריכים להיות פריכים, שקופים מעט, אך לא חומים - כנראה הייתי מצפה 1-2 דקות.
במידת האפשר, מסננים, מלח, ומגישים מייד.

טעים עם תפוחי אדמה מטוגנים או פירה, מרק ירקות שמנת וכו '.

באפייה העלים הפכו פריכים כמו צ'יפס.

טעם המרווה אינו חודר מדי, כך שתוכלו לסמוך על קומץ עלים לאדם.