צ'יפס תפוחי אדמה פריך תוצרת עצמך
זמן
זמן ההכנה: 5 דקות.
זמן בישול או אפייה: 5 דקות.
זמן הכנה כולל: 10 דקות.
ניתן להכין שבבי תפוח אדמה פריכים במהירות ובקלות בעצמכם. היתרונות במתכון זה: הצ'יפס אינו מכיל שומן, ללא משפרי טעם או טעמים מלאכותיים. זה גם זול וחוסך זבל.
באופן פרטני ובהתאם לטעמכם האישי, ניתן לתבל אותם או אפילו לטבול אותם.
מרכיב
(היו לי 1-2 מנות)
- תפוח אדמה 1 גדול
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פפריקה
- קצת אבקת שום
- או: תבלינים לפי רצון, מצב רוח וטעם
אתה עדיין צריך:
- מבצעה ירקות
- שיפודים
- 1 צלחת עמוקה
- 1 קערה
- מיקרוגל
הכנה
- שוטפים את תפוח האדמה, אם הקליפה עבה למדי, הסר אותה, בעזרת קערה דקה תוכלו להשאיר אותה היטב.
- עכשיו תפוח האדמה מהוקצע עם פרוס הירקות בקערה / קערה.
- תבלינים, כאלה. לדוגמא, להוסיף מלח ופפריקה ולערבב היטב עם פרוסות תפוח האדמה.
- חוט את פרוסות תפוח האדמה על שיפודי שאשליק, (ראו תמונות) לא קרוב מדי אחד לשני, אחרת הם נדבקים זה לזה מאוחר יותר. ואז שיפודי הששיקל מונחים על הצלחת עם שני הקצוות. לצערי היה לי רק שיפוד אחד בבית, אבל זה מתאים ל -2-2 שיפודים בצלחת עגולה גדולה. מי פרוסות תפוח האדמה יכולים עכשיו לטפטף לצלחת והצ'יפס נחמד ופריך.
- הפרוסות ואז במתח מקסימלי של 4-7 דקות במיקרוגל, זה קצת אינדיבידואלי, איתי הצ'יפס הסתיים אחרי 4.5-5 דקות ונחמד ופריך. מדי פעם תראו כמה הם רחוקים, לא שהם כהים מדי.
- האם השבבים מוכנים, מחוץ לקערה, אולי מתבלים מעט ואז נהנים!
חטיף בריא שבו אתה יודע מה יש בפנים, וממש טעים.
טיפ: מגישים עם מטבל טעים.
אפשר להכין גם את צ'יפס הבטטה בתנור, בקרוב אקבע מתכון לזה.
