קינוח: קווק קוקוס ואננס
קוורץ אננס קוקוס: קינוח טעים!
מרכיב
- 1 בננה בשלה
- מעט מיץ לימון
- 500 גרם קווארק דל שומן
- 1 פחית חתיכות אננס (פח קטן)
- 100 גרם פתיתי קוקוס
- 100 גרם שמנת
הכנה
- מרסקים את הבננה במזלג ומערבבים עם 2-3 כפות מיץ לימון. מערבבים את הקווארק ומחית הכל בעזרת בלנדר.
- מסננים את חתיכות האננס, אוספים מיץ. מערבבים כמה כפות מיץ מתחת לגבינת הקוטג 'כדי שיהיה קרמי.
- לקישוט מניחים 3 כפות אננס קצוץ ו -2 כפות פתיתי קוקוס. מערבבים את יתרת האננס ופתיתי הקוקוס מתחת לקווארק.
- מקציפים את השמנת עד שנוקשה ומושכים אותה מתחת לקווארק. אפשר להתקרר במקרר כשעתיים. לפני ההגשה, מפזרים את שאר חתיכות האננס על הקווארק ומפזרים את פתיתי הקוקוס.
- אם תרצו, תוכלו לאכול כתמים, ביסקוויטים או עוגיות חמאה. אינו חובה, גבינת הקוטג 'טעימה כל כך!
