מלח דורטמונד מתגלגל בצורה פשוטה
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
למי שרוצה לאכול גליל מלח הרחק מהבית, אך הכנתו של בצק שמרים מייגעת מדי או דורשת זמן רב.
מכין
- מורחים את הבצק ריק עם חלב לאפייה
- מפזרים מעל קימל ומלח גס
- לְהִתְרַעֲנֵן
אוקיי, לא יהיה להם את הצורה האופיינית של לחמניה מלוחה (או עוגת מלח), אך תחסוך טונות של זמן ועמל על הכנת הבצק.
