ליקר ביצים
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 10 דקות.
מתכון לאגרוף נהדר
מרכיב
- 2 ביצים
- 2 חלמונים
- 2 לימונים (לא גדולים מדי)
- 2 סוכר וניל
- 150 גרם סוכר
- 1 בקבוק יין לבן (יכול להיות יין שולחן שקט)
- 1 זריקה של רום (בערך 1/8 ל ')
הכנה
- מחממים תוך כדי בחישה מתמדת, אל תבשלו (חלבוני ביצה יתפרפו אחרת).
- תלוי בטעם המסופק עם כיסוי שמנת (מספיק קרם ריסוס).
