עוגת פירות עם יציקה
להלן עוגת פירות עם יציקה, שהיא קלה ומהירה להכנה:
מצרכים לבצק:
ללוש 200 גרם קמח, 80 גר 'חמאה, 1 קורט מלח ומעט מים לבצק ויוצרים לכדור, אם הוא צריך ללכת מהר מאוד, הניחו לו לשבת במקפיא או לפחות שעה במקרר.
מצרכים ליציקה:
מערבבים 3 ביצים, 100 גרם סוכר, 250 גרם גבינת קוטג 'ו 100 גרם קצפת (לא מקציפים את השמנת)
מניחים את הבצק בתבנית בצורת קפיץ ומוסיפים תערובת של 2 כפות פירורי לחם, 1 כף סוכר ו 1 כפית קינמון כדי להימנע מ"השריה ".
כעת כל פרי, משומר או טרי, מפיץ אותו ושופך עליו. אופים בחום התחתון והחום העליון של 180 מעלות. לאחר כ 45 דקות. שים נייר אלומיניום על העוגה כך שתוכל להתבשל ולא ישחים מדי. אחרי 15 דקות נוספות, הוא צריך להיות מוכן או שזה תלוי בתנור, אז אולי עשו את הגרפרוב.
ועכשיו מזל טוב ותאבון טוב. אנחנו תמיד אוהבים את זה שוב, כי לשם שינוי אני תמיד לוקח פירות שונים.
