תרד סרפד
לאט לאט זה יהיה שוב האביב השנה והסרפד העוקץ הראשון יבלוט. זו הזדמנות טובה להכין תרד סרפד משובח.
אז אם אתם יוצאים לטיול בחיק הטבע הגדול, נשא תמיד תיק מצעים קטן ולפחות כפפה. זוג מספריים קטן אינו חיסרון.
אז חתכת את בנסיבלבלוטר הרך בדרך וממלא את סאקרל שלו. אנא אל בהכרח ברצועת מרכז הכביש המהיר או בדרכים עמוסות אחרות!
בבית נשטפים את העלים בקצרה ואז מסולפים כ1 / 1/2 עד דקה.
זגג בצל קצוץ דק במעט שמן זית, עלי הסרפד החטובים - אירועים. קצוץ מעט - מוסיפים תיבול במלח ופלפל ואגוז מוסקט (חשוב מאוד!).
ויש לכם צלחת ירקות (כמעט) בחינם וטבעיים. אתה יכול גם לערבב אותו תחת ספגטי או אפילו להפעיל אותו כסלט.
