630 קמח כוסמין במקום חיטה

אם אינך רוצה או אינך יכול להשתמש בקמח חיטה בהיר או בקמח מוחץ (אלרגיה, דיאטה וכו '), אינך צריך בהכרח לפנות לקמחים מלאים מלאים.

נסה את קמח הכוסמין 630. זה די בהיר ומתאים לכל דבר.

אפילו שמתי בשר למטבח האסייתי לאפות בו, היה מאוד טעים. כמו כן, רולקסרים טעימים באותה מידה, אם לא טוב יותר, מקמח חיטה.

אם אתה לא ממש בטוח בקמח מלא, אני באמת יכול להמליץ ​​על הקמח הזה. כשאני אופה לחם או לחמניות, אני אפילו מערבבת את זה עם קמח כוסמין מלא של חצי כוס.

רבים שהיו הולכים על גרעין מלא או כל דבר אחר מלבד קמח חיטה התלהבו כשניסיתי להם לנסות.

הכנת לחם מחמצת שלב ראשון | אַפּרִיל 2024