מבשילים עגבניות
עבורי הירקות הכי טעימים הם עגבניות. רצוי להבשיל לגמרי, שבאמת טעים כמו קיץ. למרבה הצער, במיוחד בחודשים הקרים יותר יש לרוב עגבניות המוצעות שטרם מפותחות לחלוטין.
אנשים רבים יודעים כי אין לאחסן תפוחים יחד עם פירות אחרים מכיוון שהם משחררים גז אתילן, שהוא חומר הבשלה טבעי. אבל אתה יכול להשתמש באפקט הזה בצורה נפלאה עבור העגבניות שעדיין לא בוגרות: אתה שם חמש או שש עגבניות בשקית נייר (אולי אתה יכול גם להשתמש בפלסטיק - עוד לא ניסיתי את זה) ולהוסיף תפוח. לאחר זמן קצר העגבניות מבשילות וטעמן הרבה יותר טוב.
