סטייק, שניצל ושות '.

כל המאמרים

ששליק בלי ירק, אבל סופר בסדר
אַפּרִיל 2020

ששליק בלי ירק, אבל סופר בסדר

קצת משוכלל, אבל תוכלו להרשים את הלהבה החדשה (בתקווה שבשלת העתיד) מובטחת! מצרכים לשני אנשים: כ -300 גרם חזיר (אנחנו לא רוצים להיות קמצנים) 2-3 פרוסות בטן חזיר רזות כ- 0.5 ס"מ (מעושנות) 1 פלפל ירוק...

שניצל גרטין
אַפּרִיל 2020

שניצל גרטין

זמןזמן הכנה כולל: 35 דקות. מרכיב 4 שניצל (הודו, חזיר) או קציצות (500 גר 'בשר טחון, מלח, פלפל) 1 כוס שמנת חמוצה 1 כוס שמנת מנה אחת של אבקת מרק לבחירתכם (מרק בצל, מרק עגבניות טוסקנה, מרק פטריות .......

שניצל שמנת בצל
אַפּרִיל 2020

שניצל שמנת בצל

זמןזמן ההכנה: 5 דקות. זמן בישול או אפייה: 35 דקות. זמן הכנה כולל: 40 דקות. מרכיב שקית מגי או קנור-פיקס למרק בצל שניצל 2 שקיות שמנת (200 גרם) הכנה שים את השניצל בכלי תבשיל. מערבבים אבקת מרק שמנת...

צלוי בצל עם ספזל
אַפּרִיל 2020

צלוי בצל עם ספזל

זמןזמן הכנה כולל: 45 דקות. צליית בצל היא ארוחת יום ראשון הקלאסית עבור הסוואבים. בשבילך במהירות ובגרסה מורחבת. בשביל זה צריך (לשני אנשים) 2 פילה בקר (250 גרם כל אחד) 2 בצל 500 גרם ספאצ'ל מהסופרמרקט...

פילה חזיר קל מאוד
אַפּרִיל 2020

פילה חזיר קל מאוד

מתכון לחג ל 6 אנשים (קרא בעיון לפני שמתחילים לבשל!) קלף 4-6 פילה חזיר (כק"ג בסך הכל), גרד אותם קלות וטגר אותם בשמן גדילן למשך זמן קצר עד להשחמה מבחוץ. מוציאים מהתבנית ומלח מעט. מגלגלים פלפל ירוק...

רגל של כבש עם דבש
אַפּרִיל 2020

רגל של כבש עם דבש

רגל של כבש עם דבש רגל כבש כ 1.5 ק"ג 3 דבש 1 בקבוק סיידר או סיידר (עשב) 1 צפרדע רוזמרין 1 כיווץ טימין מלח, פלפל, אבקת ג'ינג'ר 2 תפוחים קלופים ורעובים 2 בצל, קלוף ורבע 2 שיני שום 4 כפות שמן זית...

Puszta שניצל
אַפּרִיל 2020

Puszta שניצל

המידע הוא למרבה הצער לארבעה אנשים, אבל אולי יש סיכוי: מרכיבים ל -4 אנשים: 4 יחידות שניצל חזיר מהצוואר שמן לגזירה מלח פלפל חרדל רסק עגבניות 3 חתיכות בצל קטנות יותר 100 גרם בייקון מעושן 1 כוס פוצטסלט...

קציצות פטריות שמנת
אַפּרִיל 2020

קציצות פטריות שמנת

- מטגנים 4 חתיכות פירורי לחם ונותנים להתקרר - 1 kl. מטגנים את הבצל ו 1 פח פטריות קטן עם קורט מלח במעט שמן חם ואז נותנים להתקרר. - מכניסים את השניצל הקצוץ לכלי תבשיל, יוצקים עליו 2 כוסות שמנת, ממליחים...

בשר רומני
אַפּרִיל 2020

בשר רומני

להלן טיפ למסיבות או סתם לארוחה נעימה לשניים: קחו פרוסות צוואר חזיר (1-2 לאדם, אך גם עם כל בשר אחר) פשוט שכבו על צלחת עמוקה. ואז מורחים טבעות בצל קצוצות דק, רצועות פלפל (עדיף צבעוני), עגבניות ופרוסות...

לשון בקר ברוטב מדירה
אַפּרִיל 2020

לשון בקר ברוטב מדירה

זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: שעה 30 דקות זמן הכנה כולל: שעתיים ראשית, אנו לוקחים רק לשון רעננה ולא נרפאנו! למרפא אין טעם בתכשיר זה. אנו מזמינים את הלשון ישירות מהקצב. הכנה הלשון...