אפל פודינג עוגה
עוגת תפוחים אוהבת את בעלי מאוד, אבל זה תמיד צריך להיות משהו אחר. אז ניסיתי את זה:
מרכיב
- 200 גרם קמח
- כפית אבקת אפייה
- 100 גרם מרגרינה
- 2 כפות סוכר
- 1 כוס סוכר וניל
- ביצה אחת
- קצת מים
ראשית לוש מאפה מבצק קרום והניח אותו במקום קר. אז אתה צריך:
- 4-5 תפוחים (תלוי בגודל)
- 3 כפות ריבת משמש
- 1/4 ליטר חלב
- 1/4 ל קרם
- 75 גר 'חמאה
- 5 כפות סוכר
- 1 ליטר אבקת פודינג וניל
- 4 כפות רום
- 2 ביצים
הכנה
ראשית מקלפים את התפוחים, חותכים לחתיכות בגודל ביס ומזלפים מעט מיץ לימון. ואז כל החומרים הנותרים, פרט לריבה, בסיר מרתיחים מספר פעמים. תמיד מערבבים היטב. מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
כעת לחץ את הבצק לתבנית צורת קפיץ משומנת עם שפה בגובה 3 ס"מ. יש לפזר בצורה הטובה ביותר שתי כפות פירורי לחם ואז למרוח עליה את התפוחים. ריבת המשמש גוברת על התפוחים ולבסוף על מסת הפודינג החמה. זמן האפייה הוא כשעה. שיהיה לכם כיף לאפות!
