סטייק, שניצל ושות '.

כל המאמרים


קאסלר, רושטי תבשיל
אַפּרִיל 2024

קאסלר, רושטי תבשיל

מרכיב 4-6 פרוסות מעושנות 4-6 פינות ראסטי 2-3 כוסות קרם פרש (עשבי תיבול) 2-3 כוסות שמנת הכנה הניחו את הפרוסות המעושנות בכלי תבשיל ושכבו מעליו את פינות הרוסטי הקפואות. מערבבים פרש קרם עם הקרם ויוצקים...

לוטיס חזיר חזיר
אַפּרִיל 2024

לוטיס חזיר חזיר

חותכים את פילה החזיר לפרוסות בעובי של 1-2 ס"מ בערך. על צלחת מערבבים מעט קמח, מלח, פלפל ואבקת פפריקה, את פרוסות הפילה בתוכה היטב, ואז צולים בתבנית עם מעט שמן לכל צד למשך כ 3 דקות. מוסיפים את הבצל...

פילה חזיר עם חמאת חזרת
אַפּרִיל 2024

פילה חזיר עם חמאת חזרת

ל -4 אנשים: 500 גרם חזיר חזיר, מלח, פלפל, שמן 2EL, 200 מ"ל יין לבן, 1/2 צרור חרדל, 40 גרם חזרת טרייה, חמאה 50 גרם, סוכר הכנה: 1. מתבלים את הבשר במלח ופלפל וצולים חום בשמן החם מסביב. נטפל ביין...

שניצל גורמה
אַפּרִיל 2024

שניצל גורמה

זמןזמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול או אפייה: 20 דקות. זמן הכנה כולל: 40 דקות. שלמרשניצל א לה סנדרה מרכיבים ל -4 אנשים שניצל הודו 150 גרם חזיר מבושל 1 פח פטריות קטן 1 בצל 2 כוסות קצפת 1/2 - 1 כוס מים...

Leberkäse בוואריה המקורית - תוצרת בית
אַפּרִיל 2024

Leberkäse בוואריה המקורית - תוצרת בית

זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: שעה 30 דקות זמן הכנה כולל: שעתיים Leberkäse בוואריה המקורית - מתכון לגבינת כבד מחזיר. אתה יכול גם להחליף את בשר 60% אבל עם בשר אחר, עבור. בתור הודו או כבש...

טוסט הוואי עם חזיר חזיר - Suuuperlecker ומהיר
אַפּרִיל 2024

טוסט הוואי עם חזיר חזיר - Suuuperlecker ומהיר

לשני אנשים: - 4 פרוסות בעובי של 3-4 ס"מ בערך חזיר - 4 פרוסות גאודה חתוכות עבות - 2 פרוסות של חזיר מבושל - 2-3 פרוסות לחם קלוי - חבילה אחת של רוטב ברנה סיים - 1 פח קטן של אפרסקים, אננס או מנדרינות...

צלי בקר מטוגן ואפה
אַפּרִיל 2024

צלי בקר מטוגן ואפה

לאדם אחד: צלחת קלות 1 צלוי בקר (כ -200 גר ') (למשל החלק האחורי של מחבת) ולטף יבש בנייר מטבח. מחממים תנור לחום של 200 מעלות (לוקח בערך 10 דקות - תלוי בכיריים). במחבת גריל מחממים 3 כפות שמן לפתית וכף...

במחבת פילה
אַפּרִיל 2024

במחבת פילה

זמןזמן ההכנה: 15 דקות. זמן בישול או אפייה: שעה 30 דקות זמן הכנה כולל: שעתיים פילה טעים, פשוט מוכן: הכנה חותכים 1 ק"ג פילה לפרוסות דקות ומניחים בתבנית משומנת. מתבלים במלח ופלפל. פורסים עליו פטריות...

לזניה קציץ בשר
אַפּרִיל 2024

לזניה קציץ בשר

5 פרוסות כיכר בשר גס או עדין 1 שקית רסק עגבניות 1 מארז צלחות פסטה לזניה 1 בצל קישואים 1 1 כוס שמנת 1 מארז גבינת אמנטל בזיליקום אוֹרֶגָנוֹ מרווה מלח, פלפל בקערה לתנור (צורה חסינת אש) נותנים פרוסת...

Leberkäse עם מנדרינות
אַפּרִיל 2024

Leberkäse עם מנדרינות

מרכיב פרוסה אחת של לברקזה 4-5 גרקינס (תלוי בטעמך) 2 מנדרינות 1/2 תפוח גבינה מגורדת שמן מלח פלפל הכנה קוצצים את צלי הבשר בתבנית וצולים עד להזהבה. חותכים את הגרקינס לחתיכות קטנות ומניחים בתבנית. חותכים...