לוטיס חזיר חזיר
חותכים את פילה החזיר לפרוסות בעובי של 1-2 ס"מ בערך. על צלחת מערבבים מעט קמח, מלח, פלפל ואבקת פפריקה, את פרוסות הפילה בתוכה היטב, ואז צולים בתבנית עם מעט שמן לכל צד למשך כ 3 דקות. מוסיפים את הבצל הפרוס והפפריקה החמוצה המתוקה מהכוס עם מעט מהמרק ו 1 פח אפונה קטן (סחוט) (או קפוא), מביאים לרתיחה, ומתבלים (מלח, פלפל, פפריקה, אבקת רוטב ומי רוצה עוד שמנת) , במקום פפריקה משתמשים גם במלפפונים קצוצים.