אה יקירי ... המרק מומלח - אז זה עדיין לחסוך

שלום! אתה יודע את זה? ... בהחלט! את מבשלת הרבה זמן ... ואולי זו הסיבה שלא בהכרח יש לך את שייקר המלח בהישג ידך בזמן הבישול, אלא השתמש בפחית מלח ... במיוחד אם משק הבית שלך מורכב מיותר מ- 1 או 2 אנשים. ;-)

ובכן, אז זה יכול לקרות שלקחתם תאוצה רבה מדי ו… שוואפס! ... זה קרה! המרק מומלח!

טיפ לחסוך את המרק, אחרי הכל, הוא למתוח אותם מעט על ידי z. ב. עם חלב ... או אפילו יותר טוב ... עם Obers (שמנת) מנוטרל! האחרון גם הופך את המרק לקרמי בצורה נעימה!


עם זאת, אם המרק מומלח מאוד, כנראה שעדיף לפנות חלק (מהמרק הצלול) ולמתוח שוב את המרק במים.

טיפ אלטרנטיבי:

אתם מבשלים כמה תפוחי אדמה גולמיים, ולפיכך זורקים את זה !!

תפוחי האדמה ספגו את המלח וכך נקשרו ... ואתם זורקים את עודפי המלח וכך עם תפוחי האדמה מהמרק!


וואלה! המרק נשמר!

אני מקווה שאוכל לעזור לך בטיפים האלה ...

... ומאחל לך בהצלחה!

משפחת אסלן פרק 14 | אַפּרִיל 2024