תנור ירקות עד גריל
כמה מרגש - הטיפ הראשון שלי ... ירקות לתנור בגריל, גם למחרת.
מתכון לירקות בתנור:
הירקות האלה תמיד איתנו כשאנחנו עושים מנגל. זה מהיר להפליא, ניתן להכין שעות מראש, הגריל אינו מכוסה בירקות או בתפוחי אדמה וכל אחד מהאורחים שלי התלהב! הירקות גם טעימים עם דגים או בשר מהתבנית או סתם טהור! כמו כן, אפשר לשים בשר או דגים על הירקות היטב ולבשל יחד בתנור.
קח:
תבשיל תבשיל, תבנית אפייה, צלייה וכדומה
תפוחי אדמה, גולמיים, קלופים, בחתיכות בגודל ביס
שום, איתי רק חצוי, אתה יכול להסיר בקלות אחר כך, אחרת נמעך.
גזר, קישואים, פלפלים, עגבניות, בצל, שומר, פטריות או כל דבר אחר שתרצו, והכל בנתחים בגודל ביס.
הכל מטפטף במעט שמן זית מתובל במלח ופלפל, אולי צ'ילי לפי הטעם. גם עשבי תיבול (רוזמרין, טימין וכו ') טובים!
עכשיו הכל נכנס לתנור בחום של 180 מעלות. (אוויר במחזור) באופן אידיאלי, תחילה את הירקות (תפוחי אדמה, גזר וכו '), וקצת אחר כך, את הירקות הרכים כמו קישואים, אחרת הם יהיו מעט עכורים.
הכל מוכן לאחר 30-40 דקות. כאשר תפוחי האדמה מבושלים מראש הם הולכים מהר יותר.
טעים טעים וניתן לגוון על ידי ירקות שונים לעיתים קרובות.
אבל הכי טוב:
אם נשאר משהו, אני מחמם אותו למחרת, מחית אותו ומערבב את דייסת הירקות הטעימה עם נודלס. הבת שלי (בת שנתיים) אוהבת את המנה הזו, כך שהיא לא מקבלת מספיק את הירקות. זה נראה לא כל כך נחמד, אבל זו המלצה מוחלטת להורים של ירקות-דמעות!
