פנקייקים / לביבות עם מילויים שונים
זמן
זמן ההכנה: 5 דקות.
זמן בישול או אפייה: 15 דקות.
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
מכיוון שנכדיי כמעט תמיד רוצים פנקייקים ואינני אוהב לאכול אותם מתוקים, הגעתי לרעיון הבא:
אני מכינה את המרכיבים הבאים
- בצק עוגת הביצה המעורבת, (אני תמיד מכין אותו בעצמי עם קורט מלח, לכל אחד יש את המתכון המוכח שלו)
- בננות חתוכות, תפוחים קצוצים, אוכמניות וכו '.
- פרוסות עגבנייה או קוביות, קוביות בשר וקלים, ואולי קוביות גבינה, סלמי, תבלינים וכו 'ואז תעלו!
הפוך את המחבתות המוכנות לחמות עם מעט שומן והצלייה יכולה להתחיל.
הכנה
- אני יוצק את הבצק למחבתות ומטגן את הלביבה עד שהוא מעט חום זהוב.
- כעת מוסיפים את המרכיבים והתבלינים הרצויים והפנקייק חום זהוב יפה ופריך מטוגן עד שהוא הופך. ואז מטגנים את הצד השני קריספי ואתה מוכן להתחיל לאכול.
- הנכד מקבל קצת סוכר על פי בקשה.
- אני אוכל לבבי, כך שכולם מקבלים את ארוחת הצהריים או ארוחת הערב הרצויה להם ויש רק פרצופים מרוצים.
