פסטה מהירה וזולה

ספגטי 500 גרם, 1 מנה גבינת שמנת כ -200 גר ', 1 כף סטייק אוסטמן ותיבול ברביקיו, 3 כפות שמן, שמן התירס הטוב ביותר

לבשל פסטה ...

סיר אחר: גבינה טהורה, מחממים קלות עד שהיא מתחילה להיות נוזלית, ואז התבלינים בגריל רצו (אנא קחו רק את האוסטמן המתואר לעיל מאוסטמן, כל הניסיונות עם דומה נכשלו). תוך ערבוב. זריקה של השמן.


כאשר הפסטה מוכנה: מרווים מעט מים קרים (למרות שכמה טבחים מכסים את שיערם), ואז שופכים על שארית השמן ומערבבים לעתים קרובות, כך שהשמן מתפשט היטב.

מחלקים את הפסטה במנות על צלחות, מניחים את הרוטב לצידה.

דלישס.

מתכוני סוגת: פסטה עם עגבניות שרי וזיתים | מאי 2024