סלט פסטה עם טונה ורקטה

זמן

זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 25 דקות.

זה הסלט האהוב המוחלט שלי עם נודלס וטונה וכל הדברים המשובחים והאהוב על שנתי במשפחה ובמעגל החברים.

מרכיב

  • 250 גרם פסטה farfalle
  • 2 פחיות טונה במיץ שלה
  • כוס גדולה של צלפים
  • 400 גרם עגבניות קוקטייל
  • שקית צנוברים
  • חבילה אחת של טיל
  • גבינת פרמזן
  • שמן זית
  • בלסמי לבן
  • מלח
  • פלפל

הכנה

  1. האטריות מבושלות ומותר להצטנן.
  2. בקערה גדולה מערבבים את הטונה עם מעט מיץ משלה, גם הצלפים והעגבניות החצויות.
  3. משוך את הרקטה לחתיכות והוסיף.
  4. צנוברים קלויים ומערבבים גם כן.
  5. מלח ופלפל לפי הצורך והוסיפו שמן זית וחומץ בלסמי. הכמויות גמישות לפי הטעם. הסלט לא צריך להיות יבש מדי בהמשך.
  6. הוסף שקית פרמזן מגוררת. כמובן שתוכלו לתכנן כמות מספקת אפילו מיצירה אחת. אני חושב שהגרסה המוגמרת היא פרקטית ולחלקים יש גודל מושלם.
  7. בסופו של דבר, קפלו פנימה את האטריות הקרות ותנו לסלט לעבור מעט ... אבל לעיתים רחוקות זה קורה אצלנו, כי כולם מייד נשענים עליו.

? אני שמח, אם יהיה לנו טעם!

סלט פסטה עם טונה ופלפלים קלויים | אַפּרִיל 2024