פשטידת תפוחי אדמה וביצה בצורת המעיין
עם המנה הטעימה הזו אתה מקבל 4 אנשים מלאים.
זה זול ובריא, אתה יכול לאכול אותו חם וקר - אם נשאר משהו!
לצורת קפיץ אתה צריך:
פרוס 800 גר 'תפוחי אדמה מבושלים
4 עגבניות קצוצות
250 גרם בייקון
1 פחית גרעיני תירס, סחוטה
3 ביצים, מקצף מקצף, מעורבב עם 1 כוס שמנת או יוגורט חלב מלא במצפון רע בגלל השומן המלא
2 בצל, 2 שיני שום
150 גרם גבינה מגורדת
2 כפות פירורי לחם
תבלינים: מלח, פלפל, פפריקה וכמון
פרג את התבנית בצורת הקפיץ עם נייר - או החמיץ אותה במרץ.
תפוחי האדמה נחתכים לצורה, בייקון, עגבניות ובצל, שום, תירס, השכבות חוזרות.
שכבה עליונה של תפוחי אדמה.
לבסוף יוצקים את שמנת הביצה או יוגורט הביצה על העוגה.
אם אתה רוצה לעשות את עצמך ואת שאר האוכלים אפילו טוב יותר, קצת גבינה מגוררת, מעורבבת עם פירורי לחם.
בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס העוגה נאפה במשך 30 דקות.
אתה ממתין קצת, עד שהעוגה תשתחרר בקלות מהתבנית. ואז חתכת חתיכות עוגה והנחת על השולחן קערות עדיין עם בצל כסף וג'רקינס, חתיכות גזר גולמי.
בנוסף בירה או מיץ ירקות!
