פאי תפוחים בצק עלים מהיר עם פודינג וניל
זמן
זמן הכנה כולל: 50 דקות.
מרכיב
- חבילה של בצק עלים
- 3 תפוחים גדולים או 4 תפוחים קטנים
- 2 שקיות אבקת רפרפה
- 2 כוסות שמנת
- 5 כפות סוכר
הכנה
- קלו תבשיל טארט עם מעט קמח, לחצו את בצק העלים לתבנית כך שהוא יהיה “הדוק” בכל מקום ויש קצה בגובה של כ -2 ס"מ.
- קלף את התפוחים וטגר אותם עם פומפיה גסה על בצק העלים. מחלקים את שפת התפוחים באופן אחיד.
- מערבבים את השמנת עם הסוכר ואבקת הרפרפת, ללא גושים ויוצקים בצורה אחידה על התפוחים.
- ואז אופים בחום של 225 מעלות למשך כ-25 - 30 דקות עד שהמשטח חום זהוב יפה.
המצאתי את מתכון העוגה הזה בעצמי. המשפחה והחברים שלי אוהבים אותו!
