ריבס בריבה משמש
זמן
זמן ההכנה: 40 דקות.
זמן בישול או אפייה: 20 דקות.
זמן הכנה כולל: שעה.
ריבת ריבס ומשמשים מיובשים
זו ריבה טעימה מאוד שתוכלו לבשל היטב ברגע זה, מכיוון שיש ריבס טרי.
מרכיב
- 5 קילו של ריבס טרי
- 1 קילו משמשים מיובשים
- 4 קילו סוכר
הכנה
- חותכים ריבס ומשמשים קטנים מאוד, מערבבים עם סוכר ומשאירים למשך 24 שעות.
- מבשלים 20 דקות תוך ערבוב מתמיד.
- הכניסו את הריבה לצנצנות זכוכית מכוסות עפעפיים, סובבו את הצנצנות הפוכות למשך 5 דקות ואז החזירו אותן למצב הנכון.
כיף לבשל!
אני מבשל את הריבה הזו בתרמומיקס שלי, כמובן שאני חוסך את העבודה המעוררת.
ולפעמים אני מבשלת אותם גם בחורף, בעזרת ריבס קפוא ומופשר. זה גם טוב מאוד.
את הרבס אני מקפיא באביב גולמי בחתיכות קטנות.
