עוגיות ג'ינג'ר פשוטות וטעימות
זמן
זמן ההכנה: 40 דקות.
זמן בישול או אפייה: 25 דקות.
זמן הכנה כולל: שעה וחמש דקות.
שום ביצה על זה, אבל טעימה, מישהו אמר פעם - מי זה? ובכן, העוגיות האלה למעשה טעימות מאוד בלי ביצה.
אתה זקוק רק ל -4 ...
מרכיב
- 100 גרם חמאה
- 50 גרם אבקת סוכר
- 225 גרם קמח
- 1 כף זנגביל טרי מגורד
הכנה
- את החמאה הרכה מאוד אך לא הנוזלית לשים עם הסוכר בעזרת כף עץ, לאחר מכן מוסיפים את הקמח בהדרגה. ללוש טוב, זה כיף!
- לבסוף, הזנגביל משולב.
- על הבצק כעת לנוח במקרר למשך 30 דקות.
- ואז זה מגולגל ישירות על תבנית האפייה. הכי טוב מתחת לסרט, ואז שום דבר לא נדבק לגליל.
- עם סכין לאחור, כעת אתה מגרד תבנית בדיקה גדולה ואז אופה את הבצק כ- 25 דקות על 150 מעלות.
- לאחר האפייה ניתן כעת לחתוך את הבצק לביסקוויטים ישירות לאורך סימני הסכין. זה עובד הכי טוב, כל עוד הכל חם.
תיהנו מארוחה!
