מערבבים היטב את סלט תפוחי האדמה הסוואבי

אסור לסלט תפוחי אדמה שוואבי להיות עציץ. לכן השתמש תמיד בתפוחי אדמה יציבים. אם השחלת אותו (ל"ריידל "קטן), אל תערבב אותו אחר כך עם הידיים עם רוטב הסלט, אלא תפוס שתי קערות פלסטיק גדולות ותרוקן את תפוחי האדמה החתוכים לאחת ותוסיף את הרוטב.

עכשיו יש לשפוך את תפוחי האדמה מקערה אחת לתוך השנייה, במקום לבחוש הכל בידיים או בשרתי הסלטים. זה שומר על שלמות ה"ריידל "והסלט שלך לא יהפוך לפירה.

תפוחי אדמה עם פטריות בצל ושום מתובלים ואפויים בתנור | אַפּרִיל 2024