סלט תפוחי האדמה הטוב ביותר בעולמות
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 20 דקות.
תקופת מנוחה: שעה
זמן הכנה כולל: שעה וחצי.
הכנה לסלט תפוחי האדמה הטוב בעולם
אני משתמש בכ -3 תפוחי אדמה גדולים לאדם. הם מבושלים, קלופים ופרוסים כשהם חמים.
לצורך ההלבשה אני לוקח כ -1 / 2 ליטר מרק בקר (אפשר גם עם קוביית בולון), מבשל את זה בקצרה, מוסיף בצל קצוץ דק, בערך 2 כפות חרדל, מלח ופלפל מהטחנה ושמן סלט.
מערבבים את השלם עם הקצפת ושופכים חם על תפוחי האדמה. מכסים כשעה ואז נהנים.
