כרובית אפויה
זמן
זמן ההכנה: 25 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 35 דקות.
מנה זו - כרובית אפויה - פופולרית מאוד במשפחתנו. לעתים קרובות אנו אוכלים את הכרובית המבושלת כמנה עיקרית, אך כמובן שתוכלו לשמש גם כמנה לצד (שתתברר כקצת יותר קלוריות.
הכנה
- ניתן כמובן לבשל את הכרובית שלמה, אך אנו מחלקים אותה מראש בפרחים ומבשלים אותם בנגיס מים מלוחים. (הערה: חשוב מאוד שהם לא יתרככו יותר מדי, אחרת ההליך הבא לא יעבוד!)
- בכלי סגור היטב, כעת שתי ביציות יושלכו.
- חלקים מחתיכות הכרובית מוסיפים והופכים היטב כשהמכסה סגור ומנער.
- ואז הופכים לפירורי לחם ומטגנים עם מעט שומן במחבת.
תיהנו מארוחה!