עוגיות גבינה - חטיף מהיר

זמן

זמן הכנה כולל: 40 דקות.

ניתן להכין חטיף בצק עלים בווריאציות שונות. לקחתי את הקלאסיקה כאן.

אתה צריך גיליון מתכת:

מרכיב

  • חבילה של בצק עלים (כ -400 גר ')
  • מנה של גבינה מגורדת (למשל אמנטלר כ -200 גר ')
  • חלמון ביצה 1
  • קצת קימל

הכנה

  1. ראשית מרדדים את המאפה עלים על נייר אפיה (גודל כ- 40X60 ס"מ).
  2. כעת מפזרים מחצית מהגבינה המגורדת (כ- 1 ס"מ מופץ באופן שווה לקצה).
  3. כעת מגלגלים מעל את החצי הריק וחותכים בעזרת חותך עוגיות ומורחים על השטח הפנוי על נייר האפייה.
  4. מברישים את מאפה הגבינה המוגמר בחלמון.
  5. עכשיו מפזרים מעל את שאריות הגבינה ואת הקימל.
  6. לאחר מכן, יש לשים על המעקה האמצעי, בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות.
  7. לאחר כ 15 - 20 דקות, המאפה חום זהוב.
  8. כעת תנו להתקרר ואז מוציאים מנייר האפייה.
  9. הכי מוגש חם.

עוגיות שיבולת שועל בריאות משלושה מצרכים בלבד - סוויט דולי - Sweet Dooly | יולי 2020